Гигантский тунец весом 222 килограмма продан на первом в 2013 году рыбном аукционе Цукидзи в Японии за рекордные 1,8 миллиона долларов. За каждый килограмм сеть суши-ресторанов Sushi-Zanmai выложила по 8 тысяч долларов.
Попробовать блюда, приготовленные из купленного тунца, посетители Sushi-Zanmai смогут уже сегодня вечером. Если учесть заплаченные за него деньги, то каждое блюдо должно было бы стоить не менее 340 долларов. Однако Киеси Кимура, владелец сети суши-ресторанов Sushi-Zanmai, пообещал работать себе в убыток и угощать посетителей всего за 4,5 долларов за порцию. По его словам, покупка тунца по сильно завышенной цене была сделана с целью поддержать японскую экономику, которая переживает сейчас непростой период.
Кстати, предыдущий рекорд покупки тунца на аукционе был зафиксирован в 2012 году. Он также принадлежал Sushi-Zanmai. Тогда за 269-килограммового тунца было выложено 728 тысяч долларов.
Рыбный рынок Цукидзи является одним из крупнейших оптовых рынков рыбы и морепродуктов не только в Японии, но и во всем мире. Его по праву можно считать достопримечательностью центра Токио. Ежедневно на рынке продается свыше 2 тысяч тонн рыбы и морепродуктов.